· Injection précise - viande ossée et désossée · économique en achat et en service · économie de saumure (injection est faite par que des aiguilles sous lesquelles il y a de la viande) · régulation continue de pression (0,5 – 3,5 BAR) · système de circulation de saumure avec double filtrage · régulation d’avance de convoyeur · roues facilitent transport d’njecteuse · faite en acier inoxydable · facile à servir et à mainternir la propreté
