Kolumny wędzarnicze i parzelnicze
 |
Zastosowanie
Modułowa, starannie zaprojektowana konstrukcja, umożliwia poddawanie obróbce technologicznej wsadów mięsnych o łącznej masie do 600 kg. Zatosowanie w jednym urządzeniu form o różnych kształtach pozwala uzyskać urozmaicony asortyment gotowanego wyrobu.
Typy i rozmiary
Kolumny parzelnicze
Kolomny parzelniczo - wędzarnicze |
Miniwieże
 |
Zastosowanie
Idealne do stosowania w małych przedsiębiorstwach.
|
Formy ażurowe
 |
Zastosowanie
Ażurowe formy - wykonane z nierdzewnej i kwasoodpornej siatki pozwalają uzyskać indywidualne formy obrabianych produktów.
|
